Masa de tarta comodín

Hola! Hoy les traigo receta de la masa de tarta en sus dos variantes, con aceite o con manteca. La primera la uso para comidas saladas y la segunda se puede usar en tartas dulces.

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Tarta de choclo con salsa blanca y queso port salud. Tarta de zapallitos y calabaza.

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Casi 3

Hoy te miré, como quien no quiere la cosa, y descubrí que los años pasaron a una velocidad que estremece. “Casi tres”, me dije e inmediatamente pensé en todo lo que habíamos vivido juntas desde aquel martes de marzo. Empezamos mal, no lo niego, pero el tiempo hizo lo suyo y con los días nos acostumbranecesitamos la una a la otra. Tantas cosas cambiaron en este tiempo… Sigue leyendo

Repensar el placer

Ayer se estrenó la película ‘Cincuenta sombras de Grey‘, basada en el best seller erótico homónimo de la escritora británica E. L. James, y es furor. Hace un tiempo venimos debatiendo con Demián el efecto masivo que provoca en las mujeres este tipo de obras, la complejidad que implica el análisis si no queremos caer en críticas banales y los mecanismos que se pondrían en juego.

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